SPINACI E MAIS PER RITROVARE ENERGIA

SPINACI E MAIS PER RITROVARE ENERGIA

Spinaci e mais più o meno ci sono sempre in casa, anche ricorrendo alla  comodissima forma surgelata (e per quanto riguarda il mais, anche a quella lessata in scatola). Oggi, però, per la ricetta che trovi qui sotto, che si prepara in meno di un quarto d’ora, ho...
HUMMUS PER LA PAUSA PRANZO

HUMMUS PER LA PAUSA PRANZO

Conosci l’hummus? Io lo adoro, per me ogni scusa è buona per prepararlo e godermelo a tavola o come snack quando vengo assalita dal languorino di metà mattina o metà pomeriggio.  Nulla di strano, quindi, che lo proponga su queste pagine. Ora che il clima tende...
SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON POMODORINI

SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON POMODORINI

Basta un semplicissimo attrezzo da cucina per poter preparare dei deliziosi spaghetti di zucchine per la pausa pranzo. Era da tempo che  giravo intorno all’idea di  portare a casa uno di questi attrezzi, uno spiralizzatore per verdure (cliccate qui per capire di...
CHILI…CON CECI! E PURE PICCANTE

CHILI…CON CECI! E PURE PICCANTE

Ti piace il chili con carne ma hai fatto la scelta vegetariana?  Nessun problema, c’è un chili senza carne che ti aspetta proprio qui: un piatto  leggermente piccante (ok, ma puoi modulare come vuoi il livello di piccantezza), che si prepara in un battibaleno e...