INSALATA DI CECI VEGANA PER LA PAUSA PRANZO COOL
In un caffè di una delle zone più affascinanti di Monaco di Baviera ho scoperto questa deliziosa insalata di ceci vegana. Vi passo la ricetta.
CHE BUONA LA SFOGLIA CON POMODORI E FORMAGGIO DI CAPRA!
Con pomodori, patè d’olive e formaggio di capra la sfoglia da schiscetta è da leccarsi i baffi Basta un rotolo di pasta sfoglia di quelli che si comprano al supermercato e il gioco è fatto. O meglio, è fatta la sfoglia che oggi ti suggerisco per la schiscetta...
LA RATATOUILLE A MODO MIO
Con i funghi la ratatouille è ancora più sfiziosa! Adoro la ratatouille, la adoro per vari motivi. Innanzi tutto perchè è un modo facile per mangiare verdura cotta, visto che ha una preparazione semplicissima e veloce. Poi, ovviamente, perchè adoro il suo sapore: mi...
BULGUR AL CURRY NELL’INSALATA DA SCHISCETTA
Con bulgur e curry l’insalata da schiscetta regala alla pausa pranzo un’atmosfera da Mille e una notte Per la pausa pranzo avevo voglia di un’insalata piatto unico con tante verdure e sapore, che mi facesse sentire sazia sino all’ora di cena...
OMELETTE CON ERBE E FORMAGGIO
Viva l’omelette per la pausa pranzo! Viva questo piatto che si prepara in un attimo e che si può mangiare sia caldo, sia a temperatura ambiente, sia fredd (soprattutto in estate). Un piatto perfetto da schiscetta, dunque, visto che non tutti possono fare conto...
INSALATA DI COUSCOUS AL DOPPIO POMODORO
Per quest’insalata di couscous mi sono ispirata a una ricetta che ho pubblicato qualche anno fa sull’altro mio blog, quello completamente dedicato all’insalata che è diventato un blog di culto nel proprio settore (lo conosci? lo raggiungi...I miei libri!
