LA RATATOUILLE A MODO MIO

LA RATATOUILLE A MODO MIO

Con i funghi la ratatouille è ancora più sfiziosa! Adoro la ratatouille, la adoro per vari motivi. Innanzi tutto perchè è un modo facile per mangiare verdura cotta,  visto che ha una preparazione semplicissima  e veloce. Poi, ovviamente, perchè adoro il suo sapore: mi...
OMELETTE CON ERBE E FORMAGGIO

OMELETTE CON ERBE E FORMAGGIO

Viva l’omelette per la pausa pranzo! Viva questo piatto che si prepara in un attimo e che si può mangiare sia caldo,  sia a temperatura ambiente, sia fredd (soprattutto in estate). Un piatto perfetto da schiscetta, dunque, visto che non tutti possono fare conto...