HUMMUS PER LA PAUSA PRANZO

HUMMUS PER LA PAUSA PRANZO

Conosci l’hummus? Io lo adoro, per me ogni scusa è buona per prepararlo e godermelo a tavola o come snack quando vengo assalita dal languorino di metà mattina o metà pomeriggio.  Nulla di strano, quindi, che lo proponga su queste pagine. Ora che il clima tende...
Empanadas riviste e corrette

Empanadas riviste e corrette

Le empanadas argentine… C’è voluto il mio amico Claudio, compagno  di progetti e di merende sulla rete, a farmele tornare in mente. Facile per lui, visto che è italo argentino, mentre il mio legame con quel Paese è appena appena accennato. Ma le empanadas le...