LA FETTA PRIMAVERILE: COLORE NEL PIATTO!

LA FETTA PRIMAVERILE: COLORE NEL PIATTO!

La “fetta primaverile” che riporta il sorriso sulle labbra in pausa pranzo Da queste pagine ti ho già raccontato che ho avuto una bella collaborazione con  Monini, il grande oleificio, per il lancio di un loro prodotto (una bottiglia di extravergine fatta...
LA ZUPPA LAST MINUTE CON PORRO E PATATA

LA ZUPPA LAST MINUTE CON PORRO E PATATA

La schiscetta last minute ama le zuppe che si preparano in pochi minuti! Quante volte ti è capitato di dover preparare la schiscetta all’ultimo momento? Quante volte ti è capitato di dirti “accidenti non so che mangerò domani in pausa pranzo!” e...
LA RATATOUILLE A MODO MIO

LA RATATOUILLE A MODO MIO

Con i funghi la ratatouille è ancora più sfiziosa! Adoro la ratatouille, la adoro per vari motivi. Innanzi tutto perchè è un modo facile per mangiare verdura cotta,  visto che ha una preparazione semplicissima  e veloce. Poi, ovviamente, perchè adoro il suo sapore: mi...